De Bad Bunny a Rosalía: els restaurants de Barcelona que trien les estrelles

Més de 26 milions de turistes van visitar Barcelona el 2025, i entre ells hi havia grans estrelles internacionals. Durant els darrers anys, la ciutat comtal s’ha convertit en una parada indispensable per a figures com Dua Lipa, Rosalía, Bad Bunny, Bad Gyal o Jisoo, integrant de Blackpink. Durant les seves visites, aprofiten per buscar bons restaurants on descansar després d’un concert o, simplement, gaudir de la gastronomia de la ciutat. 

Un dels espais que apareix en aquesta ruta gastronòmica és Disfrutar, un dels restaurants més prestigiosos de Barcelona, que compta amb tres estrelles Michelin. Un dels seus principals fans és Bad Bunny, que va escollir el local de l’Eixample. El menú degustació costa actualment 275 euros, segons va informar Oriol Serra, col·laborador del programa Estiu XL de RNE. Es tracta d’una quantitat que l’artista porto-riqueny es pot permetre tenint en compte que el seu patrimoni ronda els 85 milions d’euros, segons Celebrity Net Worth. 

El restaurant també ha rebut la visita de Dua Lipa, una de les artistes internacionals que fa anys que es declara fan de Barcelona. En el seu cas, com que les seves visites a la ciutat són més que recurrents, també ha compartit orgullosa el seu pas per Gresca, a l’Eixample, un local especialitzat en cuina catalana. Per postres, la londinenca va escollir laCream, una de les gelateries més famoses de Barcelona. "Es van filtrar fotos d’ella fent cua com una persona normal esperant el seu gelat", recordava Serra.

Xemei, punt de trobada de cantants 

Si hi ha un restaurant que sembla haver-se convertit en una mena de punt de trobada per als artistes és Xemei. El local, especialitzat en cuina veneciana, ha rebut artistes com Dua Lipa, Rosalía i Bad Gyal. "Sembla que és un lloc de parada obligatòria per a molts artistes que venen a la ciutat", va explicar Serra, que fins i tot va reconèixer que li agradaria "posar-hi un micròfon i escoltar de què parlen". 

És clar que aquests establiments es converteixen en una mena de pelegrinatge per als fans d’aquestes artistes. Però, rebran el mateix tracte que Rosalía o Bad Gyal? "Tractem igual de bé o de malament qui vingui", li va explicar Laura, responsable de servei de Xemei, a Oriol Serra. Tot i això, procuren ser "una mica més discrets". Això sí, sempre intenten quedar-se amb un record o un missatge de cada persona famosa que visita l’establiment: "Al final del sopar o del dinar li deixem un tovalló perquè ens el signi i penjar-lo a la paret del restaurant".

Entre totes les anècdotes que han viscut, la responsable en recorda especialment una amb Patti Smith. "Estàvem acabant el servei, assecant les copes i acabant d’organitzar les últimes coses i, de sobte, entra per la cuina Patti Smith. Arriba allà darrere, on érem nosaltres, ens diu unes paraules súper boniques, súper agraïdes, i comença a cantar per a nosaltres com a agraïment. Encara tinc la pell de gallina quan ho explico", recorda. 

Els xurros es converteixen en "marca Barcelona"

Jisoo, integrant de Blackpink, va visitar la Xurreria San Román, al Barri Gòtic. El vídeo de la seva visita va superar els quatre milions de visualitzacions i va tenir un efecte reclam: el local es va convertir en una parada obligatòria per a molts turistes sud-coreans i fans del K-pop. L’èxit va arribar fins i tot a Corea del Sud: el 2024, l’establiment va obrir diverses botigues a Seül.